山东大学外语教学可追溯到1901年设立的山东大学堂。开云(中国)官方网站登录界面前身为1930年成立的国立青岛大学外国文学系，梁实秋为第一任系主任。1994年更名为开云(中国)官方网站登录界面。2000年与原山东工业大学外语系、山东医科大学外语教研室合并组建成新的开云(中国)官方网站登录界面。

知名学者梁实秋、洪深、赵太侔、孙大雨、赵少侯、凌达扬、袁振英、梁希彦、罗念生、黄嘉德、吴富恒、张健、金诗伯、陆凡、金中、刘兰华等百位教授先后在此执教，为学院创造了一个高水平的起点，铸就了特色鲜明的办学模式和优秀的治学传统，为国家培养了大批外语人才。

现有在职教职工246人，专任教师208人，其中高级职称教师131人，占63%；专业外语教师现有102人，88.2%拥有博士学位，海外博士率44.1%，高级职称教师占73%，90.2%以上的教师都有海外访学、进修经历，是一支学历、学缘、职称、年龄等结构合理，具有创新精神和发展潜力的学术队伍。学院还常年聘有外籍专家近20人，为学院人才培养提供了良好的学术环境和广阔的发展空间。

学院历史悠久，在漫长的发展历程中，铸就了特色鲜明的办学模式和优秀的治学传统。学院学科实力雄厚，外国语言文学一级学科在教育部最新一轮学科评估结果取得历史性突破。

人才培养注重知识教育体系与人格培育体系相结合，以本为本、致力于培养最优秀的本科生。学院依托综合性大学的优质资源和独特优势，对接国家和社会需要，因材施教，分类培养，厚基强能，培养“德才兼备、融汇中西、通专结合、国际视野”的外语高端人才和“外语+”复合应用型人才。

学院高度重视和支持国际合作与交流，凭借外语专业优势，积极拓展海外学生交流渠道，深入开展多层次、宽领域的国际合作与交流活动，提升我院的国际化办学水平，不断打造人才培养的国际化。目前与海外20多个国家（地区）近50所知名高校建立合作交流关系。每年通过国家级、校级、院级各类别长短期交流项目派出各类长短期交流学生200余人，学生海外经历比例居全校首位。